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有关蒜香茄子烤箱做法_蒜香茄子这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于蒜香茄子烤箱做法_蒜香茄子的相关内容。
1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
2、材料茄子：2根; 蒜：6瓣; 食盐：1/2匙; 香油：1大匙; 鸡精：少许; 葱：适量; 蒜香烤茄子的做法1将茄子洗净去蒂，对剖但不切断，用刀在内瓤划几刀，不要切断2将大蒜用压蒜器压成蓉，加盐、香油、鸡精调好3将蒜泥均匀抹在茄子内瓤上4烤箱预热220度，将茄子放入烤10分钟5取出刷一层香油，再烤8－10分钟，蒜蓉呈金黄色即可6取出撒上葱花即可，吃内瓤即可，皮可不食。
